Maxima Asztali Tészta Nyújtó Gép (38 cm)

A Maxima asztali tészta nyújtó gép egy professzionális, nagy teherbírású cukrászati és sütőipari berendezés, melyet kifejezetten nagykonyhák, pékségek, éttermek és cukrászdák számára terveztek. Segítségével a különféle tészták gyorsan, egyenletesen és pontosan nyújthatók, egészen 38 cm-es szélességig. Kompakt asztali kivitelének köszönhetően helytakarékos megoldást nyújt.

🌟 Főbb jellemzők és előnyök

• Kétoldali szállítószalagos rendszer: A beépített vászon szállítószalagok folyamatos és zökkenőmentes tésztatovábbítást biztosítanak.
• Precíz vastagságállítás: A fokozatmentesen állítható hengerberendezés (0–35 mm között) lehetővé teszi a kívánt tésztavastagság hajszálpontos beállítását.
• Összehajtható, helytakarékos kialakítás: Használaton kívül a szállítószalagos karok felhajthatók.
• Nagy átmérőjű, prémium hengerek: A robusztus, Ø 88 × 380 mm-es krómozott hengerek egyenletes nyomást gyakorolnak a tésztára.

⚠️ Felhasználási terület és ápolás

Felhasználási terület: Kiválóan alkalmas leveles tészták, piskótalapok, fondant, linzerek, burgonyás és töltött tészták (pl. szilvásgombóc, derelye, ravioli), valamint lágyabb élesztős tészták nyújtására és rétegezésére.

Tisztítás: Vízzel közvetlenül nem mosható; a lisztmaradványok eltávolítása kefével és nedves törlőkendővel javasolt.

📊 Műszaki adatok