Maxima Ipari Habverő, Keverő és Dagasztógép (60 Liter)

A Maxima professzionális, 60 literes bolygókerekes habverő és keverőgép egy nagy kapacitású, robusztus alapkészülék nagykonyhák, pékségek, cukrászüzemek és éttermek számára. Erőteljes motorjának és nagy teherbírású szerkezetének köszönhetően kiválóan alkalmas krémes habok, piskóták, nehéz krémek és egyéb cukrászati alapanyagok nagyüzemi keverésére és felverésére.

🌟 Főbb jellemzők és előnyök

• Bolygókerekes keverőrendszer: A keverőszár a saját tengelye és az üst közepe körül is forog, így a krém vagy tészta minden pontját tökéletesen átdolgozza.
• Erőteljes, 3-sebességes meghajtás: A mechanikus sebességváltóval könnyen kiválasztható a megfelelő fordulatszám a habveréshez, keveréshez vagy könnyebb tészták gyúrásához.
• Kényelmes üstemelő mechanizmus: A kerekekkel ellátott karos üstemelő rendszer segítségével a 60 literes üst mozgatása és beállítása könnyen elvégezhető.
• Rozsdamentes acél üst és biztonsági rács: A kivehető 60 literes üst és a védőrács kiváló minőségű, higiénikus rozsdamentes acélból készült.
• Magas szintű biztonság: Beépített biztonsági kapcsolókkal és külön vészleállító gombbal felszerelt.

🍰 Felhasználási terület és tartozékok

A géppel szállított 3 féle cserélhető szerszám (dróthabverő, keverőlapát, dagasztókar) lefedi a teljes cukrászati és konyhai előkészítést.

⚠️ Megjegyzés a használathoz: A gépet alapvetően habverésre, keverésre és könnyű krémek készítésére tervezték. Dagasztási funkciója élesztős, sűrű tészták esetén alkalomszerű használatra és kisebb kapacitásra ajánlott. Folyamatos kenyér- és pizzatészták dagasztásához ipari spiráldagasztó gép használata javasolt.

📊 Műszaki adatok